TAHİNLİ KURABİYE

TAHİNLİ KURABİYE

malzemeler:

1 su bardağı tahin

1 çay bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

4,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı kırılmış fındık

üzeri için :

pudra şekeri

yapılışı:

bir kabın içerisine tahini , pudra şekerini ve sıvı yağı koyalım ve iyice karıştıralım fındığı ekleyip tekrar karıştırın unu ve kabartma tozu ilave edip tahinli kurabiye hamurunu iyice yoğuralım hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirelim ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında tahinli kurabiyelerin üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim servis tabağına alıp biraz soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serpip süsleyin AFİYET OLSUN

 

 


Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!