ELMALI TURTA

ELMALI TURTA

MALZEMELER:

1 tane margarin

1 yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

1 tane kabartma tozu

1 tane vanilya

aldığı kadar un

 İÇİ İÇİN:

3 tane elma

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

ÜZERİNE SERPMEK İÇİN.

pudra şekeri

YAPILIŞI:

yumurta, margarin ve toz şeker iyice karıştırılır kabartma tozu ve vanilya eklenir azar azar un ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir hamurun yarısı ayrılarak sitreç film sarılarak sertleşmesi için buz dolabına kaldırılır diğer yarı tepsiye alınır elmalar rendelenerek ve içerisine tarçın ve toz şeker katılarak karıştırılır tepsiye yaydığımız hamurun üzerine rendelenmiş elmalar yayılır yayma işlemi bittikten sonra buzdolabında bekletilen hamur elmalı tepsideki elmalı harcın üzerine eşit şekilde rendelenir önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir fırından çıkarılan turtanın üzerine pudra şekeri serpilir AFİYET OLSUN

 


Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!